DICAS DE RESTAURANTES EM MACEIÓ, AL

(na foto da esquerda para a direita: Dimitri, Leon e eu)

A semana que terminou passei em Maceió, e, embora o tempo alternasse entre chuva e sol, a chuva costumava ser rápida. Muito bom foi reencontrar meu velho amigo Dimitri Rocha, professor de Marketing, agora residente em Recife, PE. Um novo amigo passou a ser o professor de projetos Leon Herszon, que mora nos Estados Unidos e, sempre que vem visitar sua família no Brasil, aproveita para dar uma aulas. Nos divertimos muito e mantivemos a gula em dia em três excelentes restaurantes:

1- Imperador dos Camarões: na praia da Pajuçara do lado do Hotel Mercury;

2- Wanchako: um restaurante de cozinha peruana, frequentado pela alta sociedade de Maceió. Rua São Francisco de Assis, 93, Jatiuca;

3- Restaurante situado no Supermercado Palato - o mais sofisticado supermercado do Brasil. Fomos na unidade do Farol. Há mais de um restaurante lá dentro. Procure ir no restaurante do terceiro andar. Av. Comendador Palmeira, 286.

A ONDA: Um dos melhores filmes que já assisti

O filme é baseado em fatos reais. Um professor na Alemanha deve durante uma semana discutir com a turma o tema da Autocracia. Ele encontra uma maneira original de fazer isso e o efeito sobre a turma é fantástico mostrando as coisas sedutoras e assustadoras dos regimes totalitários. Um filme para pensar, mas que não deixa de ser instigante a cada minuto. Eu assisti no meu AppleTV em "streaming" da Apple Store pagando US$3.99 (R$9,00) Cotação:  (Excelente)

Filme: Obrigado por fumar

Um dos melhores e mais inteligentes filmes que vi ultimamente. Assisti baixando do site da Apple e na minha TV de 52" usando o Apple TV, fazendo com que toda a experiência se aproxime muito do cinema. O filme foi assistido em alta definição. Não consigo mais ver motivo para me dirigir à locadora de filmes uma vez que paguei US$3.99 pelo aluguel do filme, isto é, R$7,50 mais barato que o preço da locadora próxima da minha casa aqui em Moema.

O filme tem diálogos brilhantemente inteligentes e é uma aula de argumentação de do poder da palavra. Recomendo a todas as faixas etárias acima de 14 anos. Aaron Eckhart está muito bem no papel de um defensor simpático da indústria de cigarros e que olha para tudo apenas como um jogo de argumentação.

Dois momentos se destacam de uma forma antológica: quando ele visita a escola do filho e argumenta com as crianças e quando ele manipula um paciente com câncer que costumava ser a estrela dos filmes de propaganda do Marlboro.

O filme baixado da iTunes Store está legendado.

Filme: Um método perigoso

Diretor David Cronemberg

Viggo Mortensen (Freud)

A psicoanálise como quis Freud - e não psicanálise, como é comumente chamada - é um método perigoso. Mexe-se com o íntimo do ser humano. Se esse íntimo vai mal, os resultados costumam ser sempre melhores do que estavam antes.

No navio a caminho dos Estados Unidos, Freud fala para Jung que a América não sabe o que lhes espera, pois estão levando a praga, referindo-se às descobertas da psicanálise sobre a mente humana.

O diretor David Cronenberg é um mestre (foto) e o filme tem uma beleza espetacular. Os costumes da época, principalmente da família de Carl Jung, cuja esposa é muito rica, nos faz viajar à década de 30 do século 20. Keira Knightley, no papel da paciente russa, amante de Jung, dá um show de interpretação, mostrando que pode ir muito além do seu papel de "mocinha" em Piratas do Caribe.

Além do brilhante diretor, os papéis de Freud (Viggo Mortensen) e Jung (Michael Fassbender) estão desempenhados com perfeição.

O filme conta a história dos primórdios da psicanálise criada por Sigmund Freud, que sabia ser sua condição de judeu - na Europa preconceituosa da época - um problema para a aceitação da teoria que criara. Portanto, elege Carl Jung, um ariano puro, casado com uma rica mulher da sociedade alemã, para ser seu sucessor.

Keira Knightley

Mas, o comportamento problemático de Jung deixa Freud profundamente decepcionado, rompendo claramente o relacionamento, para preservar a imagem da psicoanálise.

Assim, o filme discute os preconceitos da época de forma sutil quando a segunda guerra se aproxima rapidamente. Freud morreu em 1939, tendo a segunda guerra eclodido com a invasão da Polônia em setembro de 1939. Jung, bem mais moço, conseguiu sobreviver a todos os personagens do filme, tendo morrido somente no início da década de 1960, como nos conta o filme ao seu final.

Se você não acredita na psicanálise, e nem gosta de filmes densos, não vá! Caso contrário, você vai gostar de ver os problemas humanos dos geniais investigadores da mente humana. E vai compreender também porque Jung não conseguiu entrar para a história no mesmo patamar de Freud.

Michael Fassbender

Quatro estrelas para o filme!

Mercearia do Francês, São Paulo, SP

 Esse agradável restaurante situa-se no bairro de Higianópolis. O ambiente é charmosamente sofisticado e pretensamente simples. Se você solicitar a carta de vinhos, receberá um iPad, tendo a opção de recusá-lo e receber a carta de vinhos em papel, como - segundo o maître - alguns clientes o fazem. A comida é excelente e o preço dos pratos entre razoável para caros (essa avaliação é sempre subjetiva dependendo do poder de compra de cada um). Um delicioso restaurante para o almoço de domingo, ou para um final agradável da noite de sábado.

Vicky Cristina Barcelona: mais um genial do Woody Allen

Demora para a gente aprender a gostar do Woody Allen: exige experiência de vida e um pouco de idade. Mas, depois, é show!

Neste sábado a TV Globo passou Vicky Cristina Barcelona que eu assisti pela terceira vez. Já ia dormir quando vi a chamada para o filme. Imediatamente, cancelei o sono.

A primeira vez que assisti foi no cinema, com as vozes originais e, infelizmente, legendado. Na segunda vez, consegui assistir uma cópia com som origina e sem legendas, mas no computador.

Dessa vez foi dublado, mas não foi mal dublado, embora nunca seja a mesma coisa que o original.

O filme é uma pintura onde a moldura é a linda cidade de Barcelona que no meu ranking de cidades vem em primeiro lugar, seguida de Veneza (Itália) e Salamanca (Espanha). Dentro desta moldura um lindo filme com desempenhos fantásticos de Javier Barden e Penélope Cruz. Um filme onde mesmo a bela Scarlet Johanson fica pequena perto dos outros atores, é um filme por si só interessante de ver.

Resumindo, se tiver uma oportunidade de ver Vicky Cristina Barcelona, não perca!

Cantina Fratello - Bauru, SP

Por algum motivo você está em Bauru, SP. Deseja jantar e jantar bem. Uma ótima opção a preços razoáveis é a Cantina Fratello. Os garçons super atenciosos. Experimente ser atendido pelo Luciano ou pela Franciele. O dono chama-se Jefferson e, com certeza, virá na mesa saber se você está sendo bem atendido.
Em homenagem à filha dele, que se chama Sofia, criou uma deliciosa massa chamada de Sofiatelli. Experimente. As quantidades são fartas e, se você não come muito, ou está de regime, pode pedir para dividir o prato.

O site é www.cantinafratello.com.br

Filme: Sherlock Holmes - pura diversão

Guy Ritchie é daqueles diretores que colocam sua marca em tudo que fazem. E uma excelente marca. Conseguir quebrar com a tradição de um personagem e ainda assim ser brilhante é muito difícil.

O Sherlock Holmes de Guy Ritchie está mais para James Bond do que para o personagem criado por Sir Arthur Conan Doyle. Mas, não só funciona maravilhosamente bem, como torna-se mais crível do que sua versão original, pois o mundo de antigamente era mais parecido com Guy Ritchie do que com Conan Doyle.

Robert Downey Junior (Sherlock Holmes), como sempre, espetacular. E a parceria com Jude Law (Dr. Watson) perfeita.

Mas, se você é do tipo conservador que não gosta de novidades, nem pense em ir ver o filme, ou ficará não só frustrado, mas irritado, pois o personagem original é modificado totalmente no que tange a sua fleuma britânica.

Eu diriga que Guy Ritchie conseguiu ver como seria o Sherlock Holmes se não fosse inglês e sim americano.

Se você gosta de ação e diversão: não perca. Diversão pura em ritmo de James Bond.

Filme: Amor sem Escalas (Up in the air)

Existem títulos de filmes que jamais deveriam ser traduzidos. Up in the Air é um desses casos. Quando o filme termina, compreendemos que o título é mais profundo do que parece, não carrega apenas o sentido literal, mas um sentido mais profundo de alguém que está "pendurado no ar" flutuando sem contato com as pessoas.

Embora eu não viaje hoje tanto quanto viajei no passado, compreendi muito bem o filme. E acredito que todo professor de MBA da FGV deveria ir ver esse filme, para sentir o risco que é ficar viajando demais.

O filme não é uma comédia e também não é uma tragédia. É apenas uma estória sobre coisas tristes da nossa sociedade. Aborda o desespero de pessoas que ficam desempregadas todos os dias, o que pode levar alguns ao suicídio. Aborda o desejo de alguns de se manterem distantes de tudo, livres, up in the air no que tange aos relacionamentos e, principalmente, ao casamento. George Clooney prova mais uma vez que não é apenas uma cara bonitinha do cinema, mas um excelente ator que também já foi premiado como diretor.

O filme tem também Vera Farmiga, uma atriz não tão famosa, mas da qual sou fã. Se não pelos maravilhosos olhos, pela capacidade de ser expressiva com uma fisionomia serena.

Os dois dão show e não é à toa que o filme vem sendo cotado para o Oscar de 2010.

Não perca esse filme, mas se estiver um pouco deprimido no dia, não vá. Vá quando estiver de bem com a vida. O filme não vai deprimir você, mas vai mostrar uma realidade dos nossos tempos que pode ser um pouco dura.

Filme: AVATAR

Por quê você deveria ir ver Avatar? Primeiramente, pelo fato do filme ter consumido - considerando os gastos em propaganda - meio bilhão de dólares para ser feito e lançado. Já imaginou poder assistir a algo que consumiu tanto dinheiro para ser feito? Tudo bem, mas poderia ser uma porcaria...mas não é.

Hoje assisti pela segunda vez, aqui em São Paulo. Havia assistido a primeira vez no Rio. No Rio sentei lá no fundo e no alto do cinema UCI. Foi maneiro, mas aqui em São Paulo, sentei quase junto à tela: o efeito do 3D foi simplesmente espetacular.

Nem pensar em assistir ao filme sem 3D. E se por um lado detesto filme dublado, recomendo que para aqueles que não tenham uma perfeita compreensão do inglês que o assistam dublado. Por quê? Pelo fato de que os efeitos são tão impressionantes que se você for perder tempo lendo legendas, vai perder muito do filme.

De qualquer forma, não perca. O filme já arrecadou quase US$1,3bi. Veja essa notícia:

"Avatar" já atingiu o maior total de vendas internacionais da história, somando 1,288 bilhão de dólares, superando o 1,242
bilhão de "Titanic".

Claro que houve alguns críticos chatos que disseram que a estória do filme é simples...e daí: é linda e o visual e a tecnologia incríveis. Mas, se você é do tipo que só gosta de filme "cabeça" não vá!

Uma das coisas que me deixa mais impressionado com Avatar é que a estória foi escrita e dirigida pelo James Cameron, o mesmo que dirigiu Titanic.

São Pedro São Paulo, São Paulo, SP

Parece confuso, não? Mas, o nome é esse mesmo: São Pedro São Paulo. Tem cara de mais um barzinho, porém quando entramos a atmosfera é de um Pub. Muito agradável e com bastante gente, mesmo em uma noite de quarta-feira. A frequência é de gente acima dos 45 anos. A comida muito boa, e os frequentadores parecem assíduos, pela maneira com que tratam as garçonetes. A noite estava fria lá fora, mas dentro a temperatura ficou ótima. Os preços são bem razoáveis. Porém, quando saí, cheirava a cigarro. Há muitos frequentadores fumantes e cabelo e roupas ficaram impregnadas de fumaça. Assim, se você não gosta de fumaça de cigarro, nem pensar. Ninguém parece se preocupar por lá com os não fumantes. A acústica é boa. Conseguimos conversar bem sem problemas de entendimento do que o outro estava falando.
Uma pergunta interessante é o que acontecerá a partir de 7 de agosto de 2009 com a nova proibição de fumo pela prefeitura? Houve quem dissesse que eles serão considerados como charutaria e, portanto, terão permissão para continuarem do mesmo jeito, ou talvez até pior pois atrairão os que descuidam da saúde.
O bar fica bem na esquina da Rua Renato Paes de Barros e Itacema, exatamente na esquina.

Clique aqui para ir no site do São Pedro São Paulo

Divã, o filme: Do preconceito ao encantamento

Tenho preconceito ainda quanto ao cinema nacional sim! Não bastou "Os filhos de Francisco"; "Tropa de Elite"; "Diários da Motocicleta" e outros para acabar com meu preconceito. Ainda faltam muitos filmes para tanto. Mas, "Divã" é um deles. Há filmes sensíveis, há filmes profundos, há filmes engraçados. Divã é tudo isso ao mesmo tempo. Você vai rolar de rir, vai quase chorar e vai meditar muito sobre a vida. Cinema da mais alta qualidade. Perdê-lo é perder uma obra prima. Adorei...e é nacional, graças a Deus!

Lilia Cabral está sensacional, não mais do que José Mayer. A direção primorosa, um roteiro nota dez. Vou parar por aqui para não parecer parcial. Vá ver!

Uma ideia genial: vídeos dos Beatles organizados!

Quem não gosta dos Beatles? Provavelmente quem nunca escutou...E que tal ter dezenas de vídeos de suas músicas com as respectivas letras ao lado? Sensacional, não? Segue abaixo o site que organizou tudo isso:

Beatles Tube

Lendas & Tribos: a peça musical

A peça Lendas & Tribos existe desde 1999, ou seja, está completando 10 anos. Pelo menos a cada ano, um novo grupo de amadores que ensaiam durante 6 meses apresenta o musical. Durante sábados e domingos deste mês de junho de 2009 ela estará sendo encenada no Teatro Dias Gomes.

A apresentação deste domingo foi a seguinte à estreia que houve no sábado. Pelo preço módico de R$15,00 podemos dizer, sem sombra de erro, que vale a pena. As músicas são excelentes e em vários momentos cenas de humor trazem boas risadas. É uma peça de amadores que pouco fica devendo às de profissionais.

Para quem assistiu Hair, o musical, ficará a sensação de que ele foi a grande inspiração da peça. De qualquer forma, vale a pena conferir.

A responsabilidade de todo o trabalho é da Oficina dos Menestréis, um grupo de teatro que agrega profissionais de todas as áreas que se propõem a aprender e ensaiar todos os sábados entre as 12:00 horas e as 15:00 horas.

Uma alternativa incrível para quem precisa encontrar outras opções na vida e quebrar a monotonia da carreira profissional.

Uma nova turma estará sendo formada agora em julho: aproveite a oportunidade!

Restaurante: El Kabong Grill, Moema, São Paulo, SP

Gosta de comida Mexicana? El Kabong é o nome em homenagem a um personagem mexicano dos desenhos animados. A comida mexicana é de primeira. Pedimos Quesadillas, uma espécie de panquecas. No caso foi de carne, mas poderia ter sido de frango e outras opções. Mas, é um típico mexicano? Não. A música é rock americano de ótima qualidade, mas só deve tocar na fronteira com o México. Os atendentes também não se vestem como mexicanos ou pretendem de nenhuma forma passar por eles. A decoração do ambiente mais parece um pub inglês. Falando assim, você pode pensar que o El Kabong não é uma boa, mas é sim. O ambiente de penumbra dos pubs ingleses o tornam muito agradável. O formato de booth das mesas preservam a intimidade e a acústica é tal que, mesmo com a música em razoavelmente alto volume, conseguimos conversar agradavelmente. Apenas não vá esperando algo típicamente mexicano. É uma salada deliciosa de México (comida); Estados Unidos (música) e Inglaterra (ambientação). Lugar agradável, com boa música e boa comida.
Preço: razoável
Endereço: Alameda Jauaperi, 626 em Moema, São Paulo, SP
Cartões: Aceita Visa e Mastercard
Estacionamento: pago

Filme: Vicky Cristina Barcelona

Há anos faço uma lista das cidades que considero mais encantadoras no mundo. Várias já estiveram em primeiro lugar: Nova Iorque, Cuzco no Perú; Salamanca, na Espanha; Veneza...Mas, depois que conheci Barcelona, vai ser difícil alguma outra lhe tirar o primeiro lugar. O espírito catalão traz um ar de liberdade, de poesia, de beleza, arte e romance simplesmente indescritíveis.

Assim, fui ver o filme de Woody Allen mais para rever Barcelona do que qualquer outra coisa. Mas, a surpresa foi agradável...

Vicky e Cristina são duas amigas diametralmente opostas em quase tudo. E em Barcelona encontram Juán Antônio que traz um grande amor fracassado em sua vida (tentou matá-lo), Maria Elena (a encantadora Penélope Cruz). O filme é um show de sensibilidade, beleza e poesia. Somente um gênio como o de Woody Allen para discutir relacionamentos tão complexos, com leveza e graça, de forma que, em nenhum momento, o filme se torna pesado ou cansativo. Muito pelo contrário, flui todo o tempo nos trazendo um sentimento de querer mais.

A cena do encontro de Juán Antônio (magistralmente interpretado por Javier Bardem) com Cristina (Scarlett Johansson) e Vicky (Rebecca Hall) é antológica. Os diálogos são fantásticos e Woody Allen transforma o encontro que seria de outra forma vulgar em algo simplesmente poético e encantador.

Quando postas lado a lado Penélope Cruz e Scarlett Johansson, por alguma mágica cinematográfica de Woody, faz Scarlett desaparecer, diante da beleza maior e apaixonada de Maria Elena. Nos mostra porque Juán Antônio jamais consegue deixar de amar Maria Elena. É na paixão de Maria Elena que reside o amor e não na platitude de Cristina.

De quebra, Woody nos oferece Patricia Clarkson, interpretando magistralmente a anfitriã, que vive um casamento sem amor. Tudo com cheiro de realidade. Daquelas coisas que todos nós já tivemos, em maior ou menor escala.

Não é um filme para ser assistido, e sim degustado, como uma comida rara regada por um vinho especial. De quebra você ganha uma consulta com um analista, neste caso, representado pelo filme. Sairá com a alma lavada, compreendendo a impossibilidade de viver com a Maria Elena que passou pela sua vida. Quem não teve uma?

Na foto: Juán Antônio (Javier Bardem) com Rebecca Hall (Vicky)

Classificação: IMPERDÍVEL

Ruella Bistrot, São Paulo, SP

Imagine um lugar romântico, perfeitamente romântico... Agora imagine em uma noite de lua cheia. Pois é, chama-se Ruella. E fica exatamente em uma ruela na Vila Olímpia. Mais precisamente na rua João Cachoeira, 1507. O bistrot pertence à esposa do jogador Raí. Ela possui um outro também situado na rua Bela Cintra, 1709 nos Jardins.
Com uma noite quente e clara de lua cheia, a melhor opção é pegar uma das mesas que ficam do lado de fora. A ruela possui parca iluminação e a vela acesa dá a nítida impressão de que você está em outro lugar... Paris, Roma... A comida muito boa. Se preferir um lugar dentro do restaurante, vai encontrar muita gente bonita conversando e se divertindo. Um ambiente agradável e charmoso. Merece uma visita, mas vá bem acompanhado, você merece!
Tel: 3846-6720
ruellabistrot@dahoui.com.br
www.ruella.com.br

ALEIXO, Vitória, ES

Aleixo é um restaurante, mas também se propõe a ser um Deli e um Wine Bar. A cozinha fica a cargo do chef Juarez Campos. O restaurante fica situado no agradável bairro da Praia do Canto. O ambiente é simples e descontraído, e não há muito espaço, portanto, sugere-se reservar se a idéia for de jantar em dias de movimento.
A primeira decepção veio com a carta de vinhos, não por não ter excelentes vinhos, mas por não ter nenhum vinho barato que possa ser tomado em um almoço sem muitas pretenções. O mais barato estava na casa dos R$50,00. Foi pedido um almoço executivo, que começou com uma salada em dose homeopática e nada extraordinária. Depois, veio um filet de tilápia que confesso estava bem saboroso.
O ambiente parece mais preparado para os dias quentes e para a noite, ao invés de dias mais frescos e hora do almoço. Tirando os vinhos, os preços dos pratos são bastante razoáveis. Assim, podemos dizer que em uma escala de 5 estrelas, daríamos para o Aleixo 3.
Ele se situa na Rua Aleixo Neto, 1024 na Praia do Canto, Vitória, ES. O telefone para reservas é (27)3235-9500 e o e-mail: restaurantealeixo@casadoporto.com.br

Restaurante Andiamo, São Paulo, SP

Talvez tenha sido dos primeiros restaurantes que eu fui, depois de me mudar para São Paulo. Como não falar dele? Tradicional, já existe em outros bairros de São Paulo. Comida italiana simples e de boa qualidade. Há tempos, que com um grande amigo, vou lá dividir uma salada e um prato de massa, fazendo massa e salada conviverem no mesmo prato. E aí, uma garrafinha de vinho. Quase sempre é o mesmo: Santa Helena. Não aperta o bolso e nunca faz feio. O atendimento é excelente. O o preço razoável. Por ficar no Shopping Ibirapuera, sempre oferece depois um passeio até a Saraiva para ver os últimos lançamentos literários e uma passada na Fast, para ver os últimos modelos de TVs de LCD.
Fica no Shopping Ibirapuera, piso Juritis, o último piso do estacionamento para baixo. Vá lá que você não vai se arrepender. Mas, evite os domingos e feriados, caso contrário, terá de ficar um bom tempo na fila...
av Ibirapuera 3103, São Paulo

Hamburgueria Nacional, São Paulo, SP

Comer hambúrger com um certo requinte...sem dúvida a proposta da hamburgueria. Lugar agradável e de gente jovem. A comida é boa, isto é, se você acha que comer hamburger é tudo de bom! Claro que hamburger com um certo requinte não pode sair pelo preço de hamburger sem requinte algum... Ela fica bem próxima do Bar do Juarez, só que na Rua Leopoldo Couto de Magalhães Junior, 822
O site estava em construção! Mas, talvez, quando você acessar já esteja pronto! Hamburgueria Nacional.